Regelgeving op basis van de Wet dieren

De Wet dieren vormt een belangrijk deel van het regelgevend kader waarbinnen de NCAE het toezicht uitvoerde. Deze wet bevat de handelsnormen die van toepassing zijn op de eieren- en pluimveevleessector. Hieronder volgt een overzicht van de relevante regelgeving.

Nationale regelgeving

De volgende nationale regelgeving was van toepassing op het werkgebied van de NCAE. Deze wetten en besluiten kunnen worden geraadpleegd via wetten.overheid.nl:

De Wet dieren bevat de overkoepelende bepalingen inzake handelsnormen voor dierlijke producten. Het Besluit dierlijke producten werkt deze bepalingen nader uit voor specifieke productcategorieen, waaronder eieren en pluimveevlees. De Regeling dierlijke producten biedt op haar beurt de gedetailleerde uitvoeringsregels.

Europese verordeningen

Naast de nationale regelgeving was ook een aantal Europese verordeningen van toepassing. Deze verordeningen hebben directe werking in Nederland. De relevante Europese regelgeving kan worden geraadpleegd via EUR-Lex:

Verordening (EU) nr. 1308/2013 bevat specifieke bepalingen voor landbouwproducten en regelt onder meer de gemeenschappelijke marktordening. Verordening (EG) nr. 589/2008 stelt de handelsnormen voor eieren vast, terwijl Verordening (EG) nr. 543/2008 de handelsnormen voor pluimveevlees regelt. Daarnaast was Richtlijn 1999/74/EEG van toepassing, die de minimum normen voor de bescherming van legkippen vaststelt.

Toezicht en handhaving

De NCAE controleerde of bedrijven in de eierketen en de pluimveevleessector voldeden aan de bovengenoemde regelgeving. Bij overtredingen in het kader van de Wet dieren konden maatregelen, waaronder boetes, worden opgelegd via het tuchtgerecht van het COKZ. Dit tuchtrechtelijk systeem bood een effectief handhavingsmechanisme specifiek voor de sector. Bedrijven die investeren in de verduurzaming van hun gebouwen, bijvoorbeeld door betere isolatie, dragen bij aan een toekomstbestendige sector. Meer hierover is te lezen in het artikel over energiekosten en klimaateisen voor pakstations.

Zie ook de pagina over richtlijnen en verordeningen voor het volledige overzicht van de EU-hygieneverordeningen die van toepassing waren.