Warenwet

Regelgeving op basis van de Warenwet

De Warenwet geeft regels voor onder meer eet- en drinkwaren, met het oog op een of meer van de volgende vier belangen: de volksgezondheid, de veiligheid, de eerlijkheid in de handel en de goede voorlichting omtrent waren.

De regelgeving in het kader van de Wet dieren bevat slechts aanvullende eisen ten opzichte van de basiseisen uit de Warenwet. Alle producten moeten in ieder geval voldoen aan de gestelde basiseisen uit de Warenwet, ongeacht eventuele aanvullende sectorspecifieke regelgeving.

Etikettering van levensmiddelen en voedings- en gezondheidsclaims

De warenwetregelgeving met betrekking tot etikettering van levensmiddelen strekt tot de uitvoering van een aantal richtlijnen van de EU, onder andere van de Verordening (EU) nr. 1169/2011 inzake de verstrekking van voedselinformatie aan consumenten.

Het Warenwetbesluit informatie levensmiddelen bevat de nadere regels voor de etikettering van levensmiddelen in Nederland. Met betrekking tot de etikettering van levensmiddelen worden voorschriften gegeven inzake de aanduiding, de vermeldingen, het aanbrengen van aanduidingen en vermeldingen en dergelijke.

De voedings- en gezondheidsclaims zijn gebaseerd op Verordening (EG) nr. 1924/2006 inzake voedings- en gezondheidsclaims. Deze verordening regelt welke claims op verpakkingen van levensmiddelen mogen worden vermeld en onder welke voorwaarden.

Toezicht door NCAE

De controleurs van het COKZ/NCAE waren aangewezen als toezichthouders op de naleving van de Warenwet in de sectoren eieren en pluimveevlees. De inspecties richtten zich onder meer op de correcte etikettering van eieren, de juistheid van vermelde houdbaarheidsdata en de naleving van voorschriften inzake voedings- en gezondheidsclaims.

Zie ook de pagina over richtlijnen en verordeningen voor een overzicht van de EU-hygieneverordeningen die in het kader van de Warenwet zijn geimplementeerd.